食品资讯
推荐 综合 人气 评论 点赞
资讯搜索 资讯分类 资讯首页
“胶水牛排”报道引关注 协会声明称媒体报道有误
  肉嫩多汁的牛排,竟是胶水粘起来的?,近日,媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的关注。  电视台:牛排=碎肉+添

评论2016-12-17

原料成本上行 王老吉明年或调产品价格
  京华时报讯(记者胡笑红)刚刚宣布湖南衡阳、河南濮阳两大基地投产的王老吉昨天宣布,与浙江卫视达成战略联盟,其独家冠名浙江

评论2016-12-10

农夫山泉果汁工厂欲三年内扭亏
  北京商报讯(记者 孙麒翔王子扬)推出首款NFC果汁17.5后,农夫山泉要在上游产业链发力。12月8日,农夫山泉举行17.5橙新闻发布会

评论2016-12-09

方便面巨头挥自救三板斧:高端化 差异化 健康化
  方便面成了烫手山芋,最新的例子来自五谷道场被出售,中粮集团要将方便面品类从品牌矩阵中彻底剥离。目前方便面行业下滑已是

评论2016-12-06

玉米价格改革不能止步于取消临储
  玉米市场化改革不是简单取消临时收储,而要在推进价补分离、退出政策市的基础上,激活各类社会主体入市收购积极性。不过,培

评论2016-12-01

费列罗健达巧克力检出致癌物 公司称符合中国标准
  据德国新闻网站报道,近日一家名为Foodwatch的德国民间食品监察组织对当地20多款零食进行了测试,在费列罗旗下健达巧克力倍多、瑞士莲Fioretto系列巧克力牛轧糖、德国Rubezahl巧克力等产品中检测到了可致癌物芳香烃矿物油。其中,健达巧克力条中的矿物油芳香烃含量最高,达1.2mg/kg。   随后,德国糖果工业协会回应称,这些产品检测出的矿物油芳香烃含量都在标准以内,且主要是存在于外包装上,“食用此次测试中涉及的巧克力产品是安全的”。不过,德国最大的连锁超市阿尔迪已开始将健达涉事巧克力

评论2016-08-12

中国白酒必须建立国际化标准 才能树立国际市场地位
 国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一,白酒急需要实施国际标准化战略,使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞争,并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势,促进中国白酒的国际化。

评论2016-06-02

酒企提价潮再起 行业景气度提升
会稽山5月26日晚间公告称,根据目前市场情况和公司产品的供需状况,决定于6月1日起上调部分产品的价格,提价幅度为5%至20%不等。在会稽山之前,古越龙山称,受原辅材料、人工等上涨因素影响,产品成本不断上升,同时根据目前市场情况,全资子公司女儿红决定自5月起上调产品价格,提价幅度为5%至15%不等。

评论2016-06-02

酒企跨界揽活是大势所趋还是无奈为之
 据洋河股份官方微信发布消息称,洋河股份持股69%的宅优购公司与德国奥堡啤酒正式签订战略合作协议。除此之外,百威英博近日也与江苏农垦合作,提出打造啤麦产业化新标杆……面对进口啤酒的来势汹汹,“本土啤酒该如何应对”成为行业面临的巨大问题。

评论2016-06-02

国内食品领域膳食纤维应用空白多
日前,在中国食品工业协会营养指导工作委员会主办的第七届功能性食品技术创新与配料应用交流年会上,来自研究单位的专家、企业一线的专业人士与参会者分享了实施保健食品注册备案双轨制的问题以及各种健康食品原料开发应用的情况,对行业具有一定的启发,本刊将进行系列报道。

评论2016-06-02

450余种饮品排队上架 56元一瓶水你会买单吗
 最近,一根黄酒棒冰红了。这支绍兴黄酒城推出的“极品”,主要成分包含了黄酒、糯米饭、奶制品、水等。据说,由于黄酒含量不足1克,吃完只要不马上开车,不会达到酒驾标准。不过,嘴馋的吃货想要品尝到这棒冰,还得出点油费,驱车前往绍兴。

评论2016-06-02

黄酒企业抱团涨价欲破题低利润
黄酒龙头企业近日涨声不断,古越龙山连续三次对旗下产品进行提价,涉及产品的2015年销售额共计6.25亿元。会稽山随后也对外发布公告,宣布旗下产品将大规模涨价。业内认为,黄酒行业作为酒业的细分行业,现成本上升,中低端产品竞争加剧,企业与渠道的利润空间被严重压缩。此次提价是为了提升公司利润,但对渠道困境暂时并无改善。

评论2016-06-01

净水器检测自来水变颜色 商家拿不出卫生批件
 不少净水器店铺在店内放置的变色的自来水。

评论2016-05-27

“无糖”其实还有糖 酷夏饮料别被标签忽悠
“我只喝无糖的饮料。”广州气温逐渐走高,酷暑即将来临,饮料消费旺季也将到来。追求健康、天然饮食的市民,是不是以为自己选择的饮料是完全放心的,可以敞开肚皮喝?记者采访获悉,饮料包装上所谓“无糖”并非完全不含糖,包装的标签还有许多“门道”。因此,市民在看到货架上琳琅满目的饮料时,选购还得懂技巧。

评论2016-05-27

超市里卖的散装粽子 找不到生产日期
端午节就要到了,粽子又成了市民采购的热点商品,然而连日来,扬子晚报却接到不少消费者关于粽子的投诉。南京民间的美食达人“粽子叔叔”更是通过扬子晚报提醒市民,千万别图便宜买到”僵尸粽“。如果您有任何的消费困扰也可以与我们联系。

评论2016-05-27

西安发布肉夹馍标准:英译Rougamo 饼厚不超4mm
 6月15日起,包括肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹在内的5种西安地方小吃将有统一的地方标准。昨日,市质监局召开新闻发布会,公布了标准的详细内容。同时强调该标准只是地方推荐标准,对小吃只有引导作用而无决定作用,目的就是为了保护西安小吃的整体品牌。

评论2016-05-27

七成负盈利 海外酒庄投资外热内冷
 据悉,阿里巴巴集团总裁马云日前斥资收购了波尔多萨尔斯城堡酒庄,这也让投资海外酒庄被推到舆论的风口浪尖上。

评论2016-05-26

七成负盈利 海外酒庄投资外热内冷
据悉,阿里巴巴集团总裁马云日前斥资收购了波尔多萨尔斯城堡酒庄,这也让投资海外酒庄被推到舆论的风口浪尖上。

评论2016-05-26

« 上一页 1/360 下一页 »