1月18日，太原市物价局发布了最近一次(1月5日至15日)对全市粮油副食品的价格监测结果：通过对10个大型超市中47种粮油副食品的价格监测，与上期(2014年12月25日至2015年1月5日)价格相比，成品粮价格稳中微升，蔬菜价格持续小幅上涨，食用油价格稳中微降，鸡蛋价格有所下降，肉类、副食品、水产品价格有升有降，水果价格降多升少。
蔬菜价格与上期相比，本期所监测的18种蔬菜价格10升7降1平，平均价格为2.17元/500克，比上期的2.06元/500克上涨5.34%。其中，价格涨幅较大的有青椒、圆白菜、西红柿，分别上涨38.93%、34.26%、55.56%，价格跌幅较大的有大白菜、韭菜，分别下降31.68%、16.92%。与去年同期相比，蔬菜价格以降为主，其中价格降幅较大的有豆角、西红柿，分别下降40.15%、55.28%。
水果类与上期相比，西瓜价格上升12.83%，苹果、香蕉、梨价格分别下降6.68%、8.49%、7.03%。与去年同期相比，香蕉价格上升4.55%，西瓜、梨价格分别下降45.64%、19.25%。
肉类与上期相比，牛肉、羊肉价格分别上升6.28%、3.56%，猪肉前后腿、鸡肉、鸡蛋价格分别下降13.01%、4.53%、10.37%。与去年同期相比，牛肉、鸡蛋价格分别上升3.34%、5.62%，猪肉前后腿、羊肉、鸡肉价格分别下降12.25%、2.44%、8.93%。
粮油与上期价格相比，散装东北大米、黄豆、大豆油价格分别上升3.19%、4.76%、1.60%，花生油价格下降3.23%。与去年同期相比，面粉、散装东北大米、绿豆、红小豆、玉米粉价格分别上升3.77%、4.02%、7.87%、10.41%、2.36%，花生油、菜籽油、大豆油价格分别下降12.89%、6.09%、1.89%。