表 2012年11月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位:元/kg、元/头、%
出栏肉猪 | 仔猪 | 后备母猪 | 猪肉零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪配合料 | 猪粮比价 | |
11月第5周 | 15.3 | 19.62 | 1287 | 24.29 | 2.58 | 2.08 | 3.43 | 5.93:1 |
11月第4周 | 15.17 | 19.89 | 1286 | 24.04 | 2.58 | 2.1 | 3.45 | 5.88:1 |
环比涨跌± | 0.13 | -0.27 | 1 | 0.25 | 0 | -0.02 | -0.02 | 0.05 |
环比涨跌% | 0.86 | -1.36 | 0.08 | 1.04 | 0 | -0.95 | -0.58 | 0.85 |
去年同期 | 17.38 | 23.7 | 1367 | 27.57 | 2.49 | 2.04 | 3.31 | 6.97:1 |
同比涨跌± | -2.08 | -4.08 | -80 | -3.28 | 0.09 | 0.04 | 0.12 | -1.04 |
同比涨跌% | -11.97 | -17.22 | -5.85 | -11.9 | 3.61 | 1.96 | 3.63 | -14.92 |
一是仔猪继续回调,其余继续回升。肥猪、猪肉零售和后备母猪均价环比分别上涨0.86%、1.04%和0.08%,同比分别下跌11.97%、11.90%和5.85%;仔猪环比和同比分别回落1.36%和17.22%,各项指标的同、环比跌幅继续收窄。监测点二杂肥猪最低13.80元/公斤(平昌县),外三元以上肥猪最高18.5元/公斤(井研县),绝大多数监测县两项分别超过14.00元/公斤和16.00元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.99元/公斤,环比上升1.35%,同比下降11.78%。
二是饲料原料及配合料继续调整。玉米同比上涨3.61%;豆粕、小麦麸和育肥猪配合料环比分别下降1.29%、0.95%和0.58%,同比分别上涨15.01%、1.96%和3.63%。除豆粕以外其余环比涨幅收窄。
三是猪粮比站上全国均衡线在望。猪粮比环比升0.85%,同比降14.92%;猪料比环比升1.45%,同比降15.05%。
11月末,全国生猪价格涨势由北向南延伸,最高地区为新疆(平均价17.3元/千克),最低地区为广西(平均价13.42元/千克)。预计后期走势继续小幅上扬,猪粮比升至6比1以上指日可待。各地养殖场户要加大冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理力度;在关注市场价格变化的同时,密切关注北方新一轮大降温是否带来生猪疫情动向,做好结构调整、适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年1月~11月第5周出栏肥猪价格走势图
图2 2012年1月~11月第5周猪粮比走势图
图3 2012年1月~11月第5周仔猪均价走势图
图4 2012年1月~11月第5周后备母猪均价走势图
图5 2012年1月~11月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2012年1月~11月第5周饲料原料及配合料均价走势图