本周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售价环比各升1.41%、0.09%、0.39%和1.30%,以肥猪和猪肉涨幅较大;环比分别下降29.74%、29.14%、13.26%和27.87%。监测点二杂肥猪最低11.00元/公斤(蓬安县),外三元以上肥猪最高15.91元/公斤(射洪县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.11元/公斤,环比回升1.12%,同比降24.49%。
猪粮比、猪料比小有回升
7月末8月初的交接周,全国范围内猪价稳中有涨有跌。华北、华东局部地区及西南区域小幅上涨,华南保持稳定为主。四川本周生猪均价涨幅稍大的有成都、宜宾、资阳、广安等市,整体上扬近0.2元/公斤。但上涨的原因是与洪灾相关还是与3、4月份全国性仔猪量减价升有关,还有待半月观察确认。各地养殖场户要继续做好结构调整和夏季疫病防控及圈舍温湿调控,并进一步关注饲料原料及宏观层面的经济走势。
2012年8月8日全国猪肉批发价格为19.88元/公斤,比上周五价格下跌0.13元/公斤,比上周均价下降0.20%,较去年同期下跌30.73%。较3日相比,全国猪肉批发价小幅下跌,同比去年跌幅仍超过30%。
近期全国猪肉价格以小幅震荡波动为主,整体走势偏弱,局部地区因降雨天气影响,价格小幅反弹。受此影响,部分养殖户将体重未达标的猪提前出栏,增加了市场供应,加之进口猪肉陆续投放市场,对价格形成打压。
全国重点批发市场猪肉批发价格,单位:元/公斤
日期 |
猪肉价格(元/公斤) |
2012-08-02 |
19.78 |
2012-08-03 |
20.01 |
2012-08-06 |
19.88 |
6日与前日相比 |
-0.13↓ |
6日与上周均价相比(%) |
-0.20↓ |
6日与去年同期相比(%) |
-30.73↓ |