2012年4月23日据猪价格网统计粮食分类最新行情：江苏淮安地区粳稻价格，近期保持稳定偏弱的格局。淮安洪泽地区，普通粳稻收购价在2820~2840元/吨，较前期下跌10元/吨左右，水份要求在16.5%以内，出米率要求至少69%以上。当前淮安楚州地区，大米加工厂普通粳稻收购价为2800~2840元/吨，较前期下跌10~20元/吨。一般出米率要求70%以上，水份要求在17%左右。优质品种粳稻米厂收购价为2900~2920元/吨，这个价格与前期基本保持稳定。相对普通粳稻，在价格波动上，表现稳定。反映市场对优质粳米的需求相对较旺。优质粳稻在收购时，通常要求岀米率要求在72%以上，水份要求在17%以内。目前普通粳米岀厂批发价在3700~3740元/吨左右，较前期下跌10~20元/吨，较前期相比，总体上延续大米价低迷的态势，中间有所波动。
受节后国家公布下年度，稻谷最低收购价影响，目前淮安地区农户惜售心理较重。但是当前大米销售市场，相对比较低迷。故当前米厂对原粮日收购量，有所控制。据笔者判断，后市本地区粳稻价格行情将保持相对稳定的态势。当前江苏淮安地区粳稻难有下行空间。至于价格上涨的可能，暂时缺乏有力的推动。后市的大米价格走势，或将成为决定原粮粳稻行情走势的关键因素。