今日大部分地区鸡蛋价格稳多跌少，小部分地区价格有涨，存货不多，需求大体处于正常水平。
主产区：河北今日(9月12日)鸡蛋行情开始逐步摆脱弱势，沧州地区以稳为主，定州地区大中小码鸡蛋均有上涨，上涨幅度为0.09-0.11元/斤，唐山地区蛋价也有不同程度上涨，上涨幅度为0.05元/斤，走货正常;河南地区基本稳定，均价变动较小;山东地区总体趋势是稳中有降，需求基本保持在正常水平，蛋价下降幅度也是保持在正常范围之内，均价为5.06元/斤，与昨日均价相比下降了0.01元/斤，走货尚可;江苏稳定居多，局部蛋价下跌，如徐州等地价格一般下降0.03-0.1元/斤，各环节存货不多，守稳情绪比较重;安徽地区暂时止跌回稳，走货尚可;东北三省地区稳占主流，但仍有局部地区蛋价下降，下降幅度0.01-0.1元/斤，走货一般，后市行情仍不乐观;内蒙古和天津地区价格跟随北京价格继续平稳运行;陕西地区受大雨影响走货偏慢，但均价保持稳定;山西地区价格趋于稳定，仅有小部分地区价格继续下降，均价大致稳定;浙江地区价格基本稳定，仅温州地区下降0.05元/斤;湖南地区继续平稳运行;湖北地区继续弱势运行，下降幅度在0.05-0.15元/斤，浠水蛋价今日出现上调，上涨0.11元/斤，整体走货一般。 主销区：北京地区全面平稳运行，主流240元/件，大洋路230-240元/件;上海地区继续平稳运行，主流145元/件，浦西144元/件;福建地区止跌回稳，均价保持稳定;广东地区涨跌互现，清远红蛋和粉蛋分别下降0.10元/斤和0.05元/斤，广州的红蛋和粉蛋分别上涨0.05元/斤