清补凉是没有资金没有经验小本创业者的最佳项目。它具有投资少，只需购置几张简单的桌椅，三百元的原料，三百元的流动资金，投资不到1千元，风险非常小；操作也简单，只需学一天就能做出赏心悦目、甘甜凉爽的休闲饮品。准备一个星期就可以开门营业了；灵活性强，可以让本地消费者依自己的喜爱的口味自行搭配。回报快，利润高，开业一个月就可收回投资实现赢利。最重要的它是经过市场检验，符合消费者需求的项目。
笔者01年从广东到海口来读书，大一的时候就喜欢上清补凉。吃得多了，也就留意起校门口的几家清补凉小店，发现他们的生意总是红红火火的。中午，天气热，不少学生为了消暑吃上一碗，女同学吃不下饭，就把它当饭吃，也能吃七分饱，觉得清补凉实实在在，吃起来又惬意又划算。
二、2000元开家树叶相片店
树叶上出现影像，既新奇又雅观，这不仅是一个创意，而且是一个可实际操作的技术。用此法开店承揽制作树叶相片服务，将不同树叶制成工艺品并辅以制作镜框出售，时尚新颖。
投资条件
1.生产原料投资在100元左右，每张成本在0.1元左右。
2.店铺投入：可选择6—8平方米的店面或临近大型百货商场、超市摆设摊点。根据各地店铺摊位租金不同，租金投入也会有所差异。
三、炒商标本小利大2000元就可起步
周洪并不是开玩笑，他就曾经帮助牵线，让一位商标持有人在商标的买卖交易中净赚了100万元。这已经成为成都炒标界的一例经典交易：一位成都人花了50万元从一家酒业公司购买了一枚商标，随后以150万元的价格转让给了一家著名的酒业集团。
目前在成都，这样的职业炒标人已多达六七百人，而间或经营此道的人则更是难以统计。
炒商标有法律依据
2001年国家《商标法》修改后，允许以个人名义注册商标，还有权对持有的商标进行转让和变更，这为个人商标投资行为提供了平台。此外，新的《商标法》实行以后，在我国，一个商标从申请到拿到注册证需要两年时间，而通过转让得到一个商标并取得注册证仅需要6个月至1年，因此，现成的商标“拿来”就用，也被越来越多企业认可。政策和市场需求的存在为“职业炒标人”的诞生提供了足够的市场土壤。
四、4000元开家“冰浆”店
冰浆创始人俞开林是安顺镇宁县人，曾是水泥厂的一名工人，后因工厂效益不好下岗。在家里呆了一段时间后，穷到口袋里仅有五元钱。迫于生计，他开始卖冰棍，每天到二十里以外的地方买回冰棍，在贵州的大山里穿梭叫卖。一晃几年过去了。1987年，女儿上了初中，为了让女儿有个好前程，他不得不考虑另外的谋生办法。经朋友介绍，他得知了一种碎冰机，可以用来做冷饮。于是，便有了今天人们喜爱的“冰浆”。