一、天然山泉水
天然山泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭穿的、未受污染的地下泉水；含有一定量的矿藏盐、微量元素或二**碳气体；
对人体有一定协助，可是所含矿藏质较少，假如只是为了弥补矿藏质才喝山泉水，这是行不通的。
二、纯洁水
纯洁水不含任何杂质，当然也不含矿藏质，
纯洁水适合拿来饮料，偶然饮用，辅助改进人体微循环，但不建议作为日常用水长时间饮用。尤其是老人和孩子，假如把纯洁水代替日常用水长时间饮用，人体微量元素丢失可能就会丢失，不利于身体健康。
三、矿藏质水
矿藏质水是在纯洁水基础上增加少数矿化元素制成。矿藏质水有纯洁水的纯洁，又有矿泉水中的对人体有益的矿藏质，去除了对人体有害的物质，更主要是矿藏质水中的矿藏质现已活化，人体易于吸收，其滋味分外可口新鲜，口感清爽顺滑，还避免了矿泉水不宜加热，易结垢，易变质的缺陷。
但矿藏质水由于矿藏质元素稀少并不能协助人体摄入什么微量元素，并且矿藏质水没有国家标准，它的质量只能由企业自己拟定企业标准来控制。而不同企业生产的矿藏质水，它的矿化元素品种和含量都不同。这些增加物质的安全性和有效性都待科学论证。
四、白开水
自来水烧开不只可以杀死各种微生物，还能让过多的矿藏质沉积下来，一起也使水中可挥发的化学物质挥发，算是更经济安全的净化办法。但白开水不能在那承放太久，1天内饮用完更好，太久易发生致*物质。
整体来说，白开水和天然山泉水相对更为健康，但也要注意饮用事项。
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