江南星业（北京）厨房设备工贸有限公司（原名：北京江南星厨房设备有限公司），创建于二零零零年，是一家国内有一定知名度从事设计、制造、安装大型不锈钢专业厨房设备制造厂商。江南星具有十多年的生产经营历史，拥有200多名员工和一支经验丰富的管理团队，生产销售的百余种厨房设备几乎遍及全国。国内深受欢迎，并有望走进国际市场。创业之初，江南星只经营简单的手工加工，发展至今，江南星业已经拥有最具规模的不锈钢厨房配套设备生产基地，现代工业标准化厂房内配置了先进的厨房设备生产用进口设备，包括剪板机、折弯机、翻板机、液压拉孔机、碰焊机、氩焊机等。十多年来，江南星一贯以脚踏实地，服务诚恳的经营理念，使公司的规模不断地得到巩固和发展，从技术不断的进步完善，质量日益提高，成为目前我国最大的厨房设备生产企业之一。并先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证，OHSAS18001职业健康安全认证。公司按照三标体系要求，进行严格管理，为数以百计的酒店、企事业单位、工厂食堂设计制造安装不锈钢厨房配套设备，并有相对应的售后服务系统，为用户提供完善的质量保证措施。并以丰富的生产经验、优质的产品，良好的售后服务，得到新老客户的一致好评。江南星业厨房设备公司技术力量雄厚，拥有一支经验丰富的机械，环保电子等工程方面的专业人才及生产队伍。产品制造精工细作，用料精良。聘用拥有十多年厨具设计经验的人才，采用CAD辅助设计与制图，力求厨具设计的科学、合理、精确性。应用计算机，开发生产了炉具、台柜、排烟排气、热水炉冷冻食品机械、油烟静化设备等近千个规格品种的产品，并在烧油、燃气、鼓风系统的关键环节上采用一流进口配件，以保证产品质量安全上的可靠性。
二、产品种类
1、灶具：燃气砂锅系列、燃气蒸箱系列、燃气鸭炉系列、燃气肠粉炉系列、燃气锅灶系列、燃气炒锅系列、燃气炸炉系列、燃气饼炉系列。
2、调理：调理柜系列、餐车行李车系列、保温操作台系列、不锈钢货架系列。
3、通风排烟：普通排烟罩系列、豪华型抽送风烟罩系列、环保型运水排烟系列。
4、制冷：卧式砧板台系列、柜式冷冻冰箱系列、大、小型冷库。
三、质量保障
为使我厂生产的产品质量更好，符合技术要求，我厂参照国家有关标准及现行规定，特编写制定了我厂的企业标准，对新开发的燃气用具，国内尚无国家标准及行业标准。因此我厂根据生产情况和用户反馈意见参照引用其它一些燃气用具的标准，制定了我厂的企业标准。目前我厂共编制发布的产品有灶具系列、调理系列、通风排烟系列、制冷系列（包括冰箱、冷库），这些标准已获得行内权威机构一致好评。
四、制造工艺及工艺流程
燃气系列产品及调理系列产品的制造工艺流程：（1）选材料；（2）下料画线；（3）折弯、开孔、冲压、整形；（4）分工制作；（5）整件组装；（6）焊接整形；（7）燃烧器及附属配件的装配安装；（8）燃气管道的压力检测以10Kpa，压力度压10分钟不降压为准；（9）打磨调试；（10）检测入库，检测中要做到焊口、焊缝平整、美观、无种种凹凸不平缺陷，燃烧器平整，吊火高度符合要求，灶具阀门整齐
五、宗旨
公司秉承“创新理念、追求卓越、迅速改善、永续经营“的经营理念；并以“以科技为动力、以质量求生存”，“顾客的满意是我们的荣誉”作为我们永远不变的质量政策；以爱护环境、回报社会、关爱雇员等社会责任为己任；把“诚信、负责、创新、团队”作为江南星人不断的追求和目标，优秀的工程技术人员，专业的管理团队和技术熟练的员工队伍为我们的发展奠定了坚实的基础愿与广大朋友携手共创美好的明天！