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周黑鸭帮你发家致富的首选、从菜市场跑到商场旁繁华商圈历来是大型商业云集之地,周黑鸭第一个跑到商场旁卖卤菜。
肉桂:抗菌,缓解消化及呼吸道感染,抗老化,促进血液循环,具有安、利胆、抗内湿、减轻忧郁不安,抗菌等功效(出自《中国药典》)。天时:鸭子产品市场已经初步培育成熟,人人皆知,人们对鸭子产品系列认知度、满意度较高,而黑鸭子属于鸭子产品中的稀有产品,市场罕见,竞争者少,利润率高,可独享商机,快速占领市场;地利:来自著名的鸭产品发源地武汉,市场知名度高,并由业内著名的品牌“周黑鸭食品有限公司”倾力打造,企业实力雄厚,背靠大树好乘凉,经营起来放心可靠,可做档口,可做专营店,可做店中店,可做流动专营,经营灵活方便;人和:鸭子产品有着悠久的历史,流传非常广,有着根深蒂固的消费基础,男女老少都爱吃,子产品,后续研发持续跟进,秘方独具,别人难以模仿,即使模仿也只能得个皮毛
时间:2005年,先行者探路周黑鸭发力街面店,第一个吃螃蟹的人要有足够的勇气,需耐得住寂寞。周黑鸭武广店刚开张时,生意并不好,很多人不理解,卖卤菜有必要占这么好的位置吗?防伪证书朱於龙回忆说,那时一个月的营业额只够缴门店租金,为扭转局面,他们开始在报纸上做广告,推出各种促销方式,只要能宣传周黑鸭,都尝试了。“也上街发过传单,不过很多人接到手后就扔掉,于是,我们干脆订了一个小包间,邀请市民试吃。”朱於龙说,当时不知道这条路走得对不对,但周黑鸭一定要做出品牌的观念已烙在心里。
优势:品牌优势,立体宣传依托“好口味”的连锁品牌优势,参照国际特许经营模式标准,确立了武汉好口味技术开发有限公司在行业内的领袖地位;将功赎罪计划在一些强势平面媒体等进行立体宣传,使“周黑鸭”品牌家喻户晓,深入人心。
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