肾病综合征是指一组临床症状，包括大量的蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿。临床特点： 三高一低，即大量蛋白尿、水肿、高脂血症，血浆蛋白低。病情严重者会有浆膜腔积液、无尿表现。由于肾病综合征患者的体质总比正常人要差很多，其抗病能力也不如正常人，很容易被感冒侵扰，所以患者及患者家属应格外注意饮食安全。
武警北京市总队医院专家指导 肾病患者饮食
第一， 应注意钠盐摄入 饮食要吃的清淡一些，忌食酒及辛辣刺激食物，少吃油腻及含动物蛋白多的荤腥食物。
第二， 应注意蛋白质摄入 忌食豆类及豆制品。如豆腐，豆芽豆粉等
第三， 应注意脂肪摄入 肾病综合征类患者常有高血脂症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤，硬化，因此应限制冬菇内脏，肥腻和某些海产品。
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